sunt

Perfekt sommersmoothie

 

Har du noen gang brukt vannmelon i smoothie? Det hadde ikke jeg før nå nylig og det viste seg å være supergodt! Smoothien blir ikke så tykk og utrolig god og forfriskende. Jeg deler selvfølgelig oppskrift på den perfekte sommersmoothie med hele tre ingredienser  :)

Du trenger:

  • Frossen vannmelon
  • Jordbær
  • Banan

Slik gjør du:

Fjern steinene i vannmelonen og kutt den opp i små biter. Legg i fryseren i minimum en time. Bland sammen med banan (jeg brukte frossen banan) og jordbær og kanskje litt vann for å få en tynnere konsistens hvis du ønsker det. Kjør det i blenderen til det blir smooth  :)

IMG_0229 IMG_0250 IMG_0258

Et lite tips: når du kjøper inn bananer og glemmer å spise de opp før de er overmodne (slik jeg gjør omtrent hver gang) så kutt de opp i biter og legg i fryseren istedenfor å la de gå i søpla. Da har du gode og søte bananbiter klare til å lage smoothie eller hjemmelaget milkshake  :)

 

Tips: Hvordan lage sunn milkshake

 

Det er ingen hemmelighet at jeg er veldig glad i alt som er søtt, så for å kunne spise uten kjempedårlig samvittighet pleier jeg å finne sunnere alternativer til godsaker. En ting jeg er veldig glad i å lage er “milkshake” med sjokoladesmak.

Du trenger:

  • frosne bananer
  • melk (fra planter eller dyr – opp til deg)
  • proteinpulver med sjokoladesmak
  • evt litt mørk sjokolade

For å lage to glass trenger du omtrent 2-3 frosne bananer. Melken tar du litt på slump og jeg pleier å bruke 1 scoop med proteinpulver som ikke har så kraftig smak. Jeg bruker gjerne havremelk (fordi jeg er sær og hellig overbevist om at kumelk ikke er bra for meg) Hvis du ønsker litt mer sjokoladesmak putter du oppi en liten bit med sjokolade med høyt kakaoinnhold. Sleng alle ingrediensene i en blender og vær forberedt på å stoppe opp et par ganger underveis for å røre med en skje eller lignende, da alt pleier å legge seg som en stor klump. Når alt er jevnt og har milkshake-konsistens heller du opp i glass og serverer umiddelbart :)

IMG_6333IMG_6341

Tips: Kjøp inn flere bananer enn det du klarer å spise opp. Når de så begynner å få brune prikker på skallet og er veldig søte, kutter du de opp i biter og legger de i poser i fryseren. Så har du frosne bananer klare til å lage milkshakes eller smoothies med :)